Savjeti vas uče kako odabrati posuđe

● Toplotna provodljivost
Ako je toplinska provodljivost materijala tijela lonca bolja, lonac je zdraviji i bezdimniji!Toplotna provodljivost željeznog čelika je oko 15, a aluminijuma oko 230. Dakle, aluminijum je najbolji u ovom indeksu, a sledi ga dvostruko hladni legirani, kompozitni čelik.Gvožđe i nerđajući čelik su loši.
● Debljina tijela posude
Teoretski, bolje je da tijelo lonca bude deblje.Najbolja debljina lonca za prženje je veća od 3-4 mm, a najbolja debljina lonca za supu je veća od 2 mm.Za manje dima i protiv opekotina.
● Efekat neprijanjanja
Od najboljeg efekta neprijanjanja, ako se hemijski premaz koji nije hidrofilna supstanca (teflonske hemikalije) ili ova vrsta materijala može umiješati u premaz za kemijsku zaštitu na način fizičkog miješanja, efekat dekoracije može biti najbolji.Kada neobloženo telo lonca dostigne određenu debljinu površinskom obradom specijalnom tehnologijom i telo lonca se može ravnomerno zagrejati, takođe se postiže dobar efekat neprijanjanja kroz pravilno topljenje.Ali ne može biti tako efikasan kao lonac za premazivanje.
● Moda
Nehrđajući čelik može biti moderan kroz obradu boja.Aluminijumske posude se takođe mogu napraviti u divnim bojama.Ako kombinirate eleganciju nehrđajućeg čelika s prekrasnom bojom aluminijske posude, može biti modernije!


Vrijeme objave: Jul-21-2022